グアテマラ(H)サンクリストバル農園 150g 中-深煎り
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グアテマラ(H)サンクリストバル農園 150g 中-深煎り

¥700 税込

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  • 豆のまま

  • 中挽き (Pour over filter coffee)

  • 極細挽き (Milk coffee)

グアテマラ(ハニープロセス)サンクリストバル農園 中-深煎り このコーヒーの特徴は、こくのあるチョコレートフレーバー。ザ!コーヒーと言える苦味を伴うこくのある風味です。さらにレーズンのような甘みがチョコレートフレーバーの後に付いてきます。 粒度を荒く挽くと白ぶどうや青リンゴのような澄んだ明るい酸味が楽しめます。粒度を細かくにすると酸味は弱くなります。コクと酸味のお好みのバランスを探してみてください。中-粗挽きがおすすめです。 ミルクに合わせるとハニープロセス由来のナッティーな甘みが発揮されます。ブラックコーヒーとしても、スイーツのお供にも相性の良いTHE COFFEE です。 グアテマラ  (サンクリストバル農園) SAN CRISTOBAL Coban GUATEMALA 収穫したコーヒーの精製方法 ハニープロセス. 品種 .Caturra, Bourbon, Typica. 育った農園 標高 1,500mにあるシングルファーム